title
title
title
title
title
title
פינת הגנן - השקדיה פורחת - פינתו של אליהו חביב - כפר-רופין

"השקדיה פורחת..."

השקדיה פורחת ופרותיה הראשונים נראים – שקדים ירוקים זעירים.

גם השקדיה הוא עץ נמוך – אפשר לגדלו סמוך לבית, כעץ על גזע ולעצבו במהלך שנותיו הראשונות.

באזור קר, הוא משיר עלים בחורף, אך באזורים מוגנים יש שקדיות שרוב עליו נותרים ועוברים את החורף.

הפריחה מעוררת השתאות ועל מה שנכתב על זה כולנו יודעים – היא מסמלת את האביב המתעורר.

יש להגן על הגזע הרגיש ולסיידו בלבן אחת לשנה.

קיימים מספר זנים מסחריים.



בסוף חודש מאי מדללים פירות.


הפירות נמכרים כירוקים ונאכלים עם הקליפה הירוקה, אחרי השרייה במי מלח.

עד חודש אוקטובר, הקליפה עצית ומחפה בקליפה נוספת ירוקה שנושרת אחרי הקטיף.

השקד מומלץ מאד כפרי בריא. מופק ממנו שמן והוא משמש כתרופה לגזים בקיבה ושיעולים ומשביח חלב אם.

ב ה צ ל ח ה