title
title
title
title
title
title
פינת הגנן - להטוטים בירקות

להטוטים בירקות

 

עיסוק לסבים וסבתות עם נכדיהם – להשתמש בירקות ובזרעים בעציצים ומעקב אחרי התפתחותם.

ניתן להשתמש בחלק מהצמחים ובזרעים שגדלים בקרקע, הן כגידול מסחרי, או לצרכי נוי, גם בעציצים.

להלן רשימת צמחים/זרעים מומלצים:

תוצאת תמונה עבור בטטה מונבטתבטטה

מומלץ לבחור בשוק בטטה עם "עיניים" – תחילת נביטה-  ולמלא מים בתוך מיכל (לאחר הרתחה וקירור) ולטבול כ- 2/3 מהבטטה לתוך המים. החלק הטבול יפתח שורשים והחלק העליון (היבש) יפתח שלוחות שניתן לעצבן בעזרת חוטים, לאחר שהשלוחה מגיעה לאורך של כ- 20 ס"מ. יש לגזום את הקצה (ביטול שלטון קודקודי) ומחיק העלים יתפתחו ענפים חדשים.

 









סלק (אדום)

בהרבה מהמקרים יחד עם הסלק מופיעים גם סלקים קטנים ולעיתים אפילו נזרקים. ניתן לחדשם שימשיכו לגדול ואנחנו ניהנה מצבעוניות העלים. רצוי לגזום את השורש כדי לא לשתול אותו עקום. הסלק ימשיך לגדול ללא קושי. יש לטמון 1/3 במצע ולהוסיף מים לפי הצורך. כך גם ניתן לעשות עם צנוניות ולהמתין עד הפריחה.

 



זרעי שעועית

אחרי התפחה (כמו בהכנה לבישול) אפשר להשתמש בגוונים השונים, גם הפרחים יהיו מפתיעים ושונים.

 








גזר

כמו הסלק, אלא שבגלל צורתו ניתן להשתמש בשליש העליון והמצע יכול להיות חצץ, או גרנוליט. יש לייצב אותו ולדאוג שהמים יהיו בגובה המצע, עלי הגזר יצמחו מחדש.